Menu - Veri Sapori

Koude voorgerechten

Bruschetta con funghi trifolati alla pizzaiola€10.25

Geroosterd brood met gebakken champignons in pizzaiola saus

Bresaola con pomodorini e Burrata€12.75

Bresaola met kleine tomaatjes en Burrata (boter mozzarella)

Tagliata di manzo con Rucola, Parmigiano e crema al Balsamico €15.75

Gegrilde en gesneden ossenhaas met Rucola, Parmezaanse kaas en Balsamico creme

Involtini di melanzane e mozzarella €10.75

Gegratineerde aubergine rolletjes gevuld met mozzarellakaas en tomatensaus bovenop

Tagliata di manzo con Rucola, Parmigiano e crema al Balsamico€15.75

Gegrilde en gesneden ossenhaas met Rucola, Parmezaanse kaas en Balsamico creme

Warme voorgerechten

Parmigiana di Melanzane

Gegratineerde aubergines met mozzarellakaas en tomatensaus

Alla Mario

Kleine garnalen met knoflook, pepers en Rucola

Capesante al Vino Bianco

Jacobsschelpen in witte wijnsaus

Antipasto Caldo di Mare

Warme zeevruchten met knoflook en tomatensaus

Crema di Pomodoro

Huisgemaakte tomatensoep

Maaltijdsalades

Insalata di pomodori e Burrata€12.25

Burrata (boter mozzarella) met tomaten en basilicum

Insalata di rucola, pomodori e mozzarella di Bufala€13.25

Rucola salade met tomaten en Buffel mozzarella

Insalata di polipo e fagioli di Spagna €14.75

Salade met octopus en grote witte bonen

Insalata mista con petto di pollo grigliato€14.25

Gemengde salade met gegrilde kipfilet

Insalata mista con gamberi grigliati e crema al Balsamico€14.75

Gemengde salade met gegrilde garnalen en Balsamico creme

Pastagerechten

Spaghetti pomodoro e basilico€10.75

Spaghetti met tomatensaus en verse basilicum

Spaghetti all’Amatriciana€13.75

Spaghetti met spek, uien, tomatensaus en Pecorino kaas

Spaghetti alle Vongole€16.75

Spaghetti met olijfolie, knoflook, cherry tomaatjes en venusschelpen

Spaghetti all’Astice€23.25

Spaghetti met verse kreeft in een tomaten roomsaus

Fusilli cilentani con salsiccia, cipolla e panna€15.75

Verse huis gemaakte fusilli pasta met verse worst, uien en roomsaus

Risotto gamberi, zucchini e scalogno€14.75

Risotto met garnalen, courgettes en sjalot

Maccheroni alla checca€12.75

Maccheroni met cherry tomaten, romaanse Pecorino kaas en mozzarella

Maccheroni al gorgonzola€12.75

Maccheroni met Gorgonzola kaas en room

Ravioloni ricotta e spinaci con pomodoro e Burrata€14.75

Ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie, met tomaten saus en Burrata kaas

Vlees & vis gerechten

Petto di pollo alla griglia€16.75

Gegrilde kipfilet

Scaloppina al vino bianco€18.75

Kalfsoesters met witte wijn saus

Scaloppina alla Milanese €18.75

Gepaneerde kalfsoester

Controfiletto alla Pizzaiola€19.75

Biefstuk met knoflook, kappertjes en tomatensaus

Filetti d’Orata allo Scalogno, panna e pomodorini €20.75

Doradefilet met sjalot, room en cherry tomaatjes